Создание в 1997 году в Москве врачебной общественной организации "Общество фитоароматерапевтов" при Российском научном Центре восстановительной медицины и курортологии Минздравсоцразвития РФ главным образом преследовало цель координации и упорядочивания лечебного и профилактического применения Эфирных Масел.
Для решения поставленных целей Общество работает в следующих направлениях
1. На своих заседаниях ежемесячно заслушивает и обсуждает доклады, посвященные актуальным вопросам ботаники, терапии, токсикологии, качества ЭМ
2. Активно пропагандирует новейшие достижения применения ЭМ в лечении различных заболеваний посредством публикаций в медицинской и научно-популярной периодике.
3. На курсах ароматерапии и ароматерапевтического массажа, проводимых обществом совместно с сотрудниками центра восстановительной медицины и курортологии, врачи и медсестры обучаются методитеским приемам лечебного применения ЭМ, знакомятся с показаниями и противопоказаниями их назначения.
4. Для людей, не имеющих медицинского образования, но интересующихся вопросами ароматерапии, при Обществе существует постоянный лекторий по основам ее применения в домашних условиях.
5. Врачи-ароматерапевты Общества проводят консультации по вопросам качества ЭМ и необходимого оборудования кабинетов ароматерапии